
Camilan Renyah yang Bikin Ngemil Jadi Lebih Seru!
Ramadhan adalah waktu yang penuh berkah dan kebersamaan. Salah satu cara untuk merayakan momen spesial ini adalah dengan menyajikan camilan yang lezat dan menggugah selera. Kue Semprit Keju adalah pilihan sempurna untuk menemani waktu berbuka puasa atau sebagai hidangan saat berkumpul bersama keluarga. Dengan rasa gurih keju dan tekstur renyah, kue ini pasti akan disukai semua orang!
Bahan-Bahan
- 200 gr Anchor Unsalted Butter (suhu ruang)
- ¾ sdt perisa vanila
- ⅓ sdt garam
- 115 gr gula halus
- 1 butir telur
- 30 gr maizena
- 15 gr susu bubuk ( dancow )
- 220 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sdt baking powder
- 70 gr Cheddar cheese Blok (parut untuk adonan)
Topping:
- Anchor Cheddar Blok, parut
Langkah-Langkah
-
Kocok Mentega dan Gula
Di dalam mangkuk, masukkan Anchor Unsalted Butter, Anchor Tinned Butter, dan gula halus sambil disaring. Kocok hingga adonan pucat dan mengembang. -
Tambahkan Bahan Lain
Sambil diaduk, masukkan telur, garam, perisa vanila, dan baking powder. Kocok sebentar hingga semua bahan menyatu. -
Campurkan Bahan Kering
Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil disaring. Aduk dengan spatula secara perlahan agar semua bahan tercampur rata. -
Masukkan Keju
Parut Anchor Cheddar Blok dan masukkan ke dalam adonan. Aduk rata dengan spatula. Setelah itu, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. -
Semprotkan ke Loyang
Siapkan spuit yang dimasukkan ke dalam plastik segitiga, kemudian masukkan adonan. Semprotkan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper. -
Tambahkan Topping
Taburkan parutan keju di atas kue semprit sebelum memanggang. -
Panggang
Panggang di suhu 130 derajat Celsius selama 30 menit hingga kue berwarna keemasan. -
Sajikan
Kue semprit keju siap dihidangkan! Nikmati camilan renyah ini bersama keluarga atau teman-teman.
Tips
- Pastikan semua bahan dalam suhu ruang agar adonan lebih mudah tercampur.
- Jangan terlalu lama memanggang agar kue tidak menjadi keras.
Selamat mencoba resep Kue Semprit Keju ini! Semoga camilan ini menambah kehangatan dan kebersamaan di bulan Ramadhan. Selamat menikmati!
Baca juga : Mantra Chat Gpt